一、检测范围：
高粱米，高粱酒，高粱饴，高粱粉，食用高粱，工业高粱，饲料用高粱等。

二、检测项目：
营养成分(粗脂肪检测，粗蛋白，粗纤维检测，氨基酸，脂肪等)，成分检测，淀粉含量，糊化率，容量，农残检测，霉变检测，微生物检测等。

营养成分(粗脂肪检测，粗蛋白，粗纤维检测，氨基酸，脂肪等)，成分检测，淀粉含量，糊化率，容量，农残检测，霉变检测，微生物检测等。

三、检测标准：

GB/T8231-2007高粱  

LS/T3215-1985高粱米  

NY/T115-1989饲料用高粱  

NY/T895-2015绿色食品高粱  

GB/T26633-2011工业用高粱  

DB37/T1401-2009高粱粉  

DB14/T1187-2016清香型白酒酿造用高粱  

DB14/T535-2015无公害高粱生产技术规程  

DB22/T1860-2013地理标志产品吉林高粱酒  

GB/T15686-2008高粱单宁含量的测定