南京市304不锈钢筷子食品级检测 不锈钢重金属检测
食品接触包装材料制品检测,各国的食品接触材料检测规范标准不同。我国针对食品接触材料总迁移量测试的标准《GB 31604.8-2016食品安全.国.家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定》在2017年3月1日正式实施。
GB 31604.8标准针对食品接触材料总迁移量检测有怎样的要求呢?下面为大家解读《GB 31604.8-2016食品安全.国.家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定》。
GB 31604.8标准与GB/T5009.60—2003、GB/T5009.61—2003、GB/T5009.64—2003、GB/T5009.65—2003、GB/T5009.66—2003、GB/T5009.67—2003、GB/T5009.68—2003、GB/T5009.69—2008、GB/T5009.70—2003、GB/T5009.79—2003、GB/T5009.80—2003、GB/T5009.98—2003、GB/T5009.100—2003、GB/T5009.203—2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全.国.家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定”;
———修改了标准的范围;
———修改了计算公式及单位。
总迁移量
GB 31604.8新标准中的“总迁移量”概念概念替代了2003年版GB/T 5009系列标准中的“蒸发残渣”概念。
迁移量:试样用各种食品模拟物浸泡,将浸泡液蒸发并干燥后,得到试样向浸泡液迁移的不挥发物质的总量
试剂和材料(食品模拟物)
除非另有说明,本标准方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的二级水。
试剂:食品模拟物:按GB 31604.1操作。san氯甲烷(CHCl3)。
试剂配制:食品模拟物的配制按GB 5009.156操作。
适用范围
GB 31604.8新标准适用于食品接触材料及制品中总迁移量的测定。不适用于植物油类食品模拟物总迁移量的测定。
04计算公式
GB 31604.8新标准修改了计算公式及单位。
食品接触包装材料检测,严格按照相关食品级材质检测项目标准要求,在专ye具备食品接触材料检测资质能力的检测机构办理检测,出具报告。食品接触材料制品合格方可上市销售使用。
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