无锡市蔬菜农残重金属检测 叶菜类营养成分测试

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的实物之一。

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

蔬菜包括鲜食用菌、鳞茎类蔬菜、芸薹属类蔬菜、叶菜类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆262类蔬菜、茎类蔬菜、根茎类和薯芋类蔬菜、水生类蔬菜、芽菜类蔬菜和其他类蔬菜。

鲜食用菌包括蘑菇类和木耳类等。

　　蔬菜检测依据：

　　GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

　　GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药残留限量

　　GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

　　GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

　　GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定

　　GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

　　GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定

　　GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定

　　GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

　　GB/T 5009.103 植物性食品中和乙酰农药残留量的测定

　　GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定

　　GB/T 5009.144 植物性食品中残留量的测定

　　GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基酯类农药多种残留的测定

　　GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

　　GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定

　　GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

　　GB 22556 豆芽卫生标准

　　GB 23200.8 食品安全国家标准 水果和蔬菜中 500 种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

　　GB 23200.19 食品安全国家标准 水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定 液相色谱法

　　GB 23200.20 食品安全国家标准 食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

　　GB 23200.39 食品安全国家标准 食品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

　　GB 23200.49 食品安全国家标准 食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法

　　GB 23200.54 食品安全国家标准 食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定 气相色谱-质谱法

　　GB 23200.112 食品安全国家标准 植物源性食品中 9 种氨基酯类农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法

　　GB 23200.113 食品安全国家标准 植物源性食品中 208 种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法